蛋白质组学 如何追求碳水化合物改变哺乳动物的基因 2019-07-15 淀粉是一种复合碳水化合物,是许多哺乳动物的重要营养来源。人类以大米,小麦,玉米,土豆和燕麦的形式种植它。老鼠梳理我们的垃圾堆里的披