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酵母产生的神奇蘑菇中的迷幻化合物
企业新闻

酵母产生的神奇蘑菇中的迷幻化合物

已经发现,菌丝素蘑菇具有最小的有害作用,并且可能使患有抑郁症的人受益。但是,即使它们提供了一些未得到充分治疗的心理状况的开创性选择

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吃蘑菇可能有助于降低前列腺癌的风险
Nature杂志精选

蘑菇可能有助于降低前列腺癌的风险

发表在国际癌症杂志上的一项新研究发现,在日本中老年人中,蘑菇消费与前列腺癌的发展呈负相关关系,这表明经常摄入蘑菇可能有助于预防前列

蘑菇可能 降低轻度脑衰退的风险
生理学

蘑菇可能 降低轻度脑衰退的风险

新加坡的研究表明,每周吃两次以上的蘑菇可以防止60岁以上的记忆和语言问题。研究发现,蘑菇中存在的一种独特的抗氧化剂可以对大脑产生保护

吃蘑菇可以降低认知能力下降的风险
生理学

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来自新加坡国立大学(新加坡国立大学)Yong Loo Lin医学院的心理医学系和生物化学系的一个研究小组发现,每周食用超过两份标准蘑菇的老年人