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乳清蛋白可以成为肌肉生长的营养补品
细胞报告

乳清蛋白可以成为肌肉生长的营养补品

乳清蛋白是运动员和健美运动员都普遍采用的一种补充剂,这有充分的理由:乳清蛋白可用于帮助增强肌肉,特​​别是与力量训练或抵抗运动相结

人造丝由乳清蛋白制成
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人造丝由乳清蛋白制成

瑞典 - 德国研究团队已经完成了人工生产丝绸的关键工艺。在DESY的研究光源PETRA III的强烈X射线的帮助下,科学家们可以观察到称为纳米纤

蛋白质组学研究乳清蛋白
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蛋白质组学研究乳清蛋白

乳清是一种液体物质,是奶酪生产的副产品,是婴儿乳制品中必不可少的膳食营养素来源。乳清蛋白是从乳清中分离出的球状蛋白质的混合物。使用