2020-07-27

在许多国家，肥胖是严重的健康问题。它是许多疾病的主要危险因素，包括2型糖尿病，高血压和心血管疾病。研究指出饮食脂肪在肥胖症发展中的

2020-07-13

华盛顿PULLMAN-研究人员已经证明了一种称为二高纯亚麻酸的脂肪酸，即DGLA，可以杀死人类癌细胞。这项研究于7月10日发表在《发育细胞》上，

2020-03-24

休斯顿-医学专家一直都知道神经细胞的保护层髓磷脂具有代谢惰性。德克萨斯大学医学博士安德森癌症中心领导的一项研究发现，髓磷脂具有令人

2019-07-29

几十年后，科学家在植物油中发现了数百种不同的脂肪酸，其中两种已经成功逃脱检测，最终由内布拉斯加大学林肯分校和华中农业大学领导的研究

2019-06-20

研究人员提出了一种有效生产脂肪酸和生物燃料的新策略，可以将葡萄糖和含油微生物转化为微生物柴油燃料，一步直接发酵生产。由Sang Yup L