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长期食用坚果与肥胖之间的反比关系

在这项研究中,伊朗医科大学的研究人员总结了长期食用坚果与肥胖之间关系的前瞻性研究结果。这篇评论文章发表在《营养研究》杂志上。

坚果含有各种营养物质和生物活性化合物,可促进代谢健康。

但是,它们的高能量密度使它们可能成为体重增加的原因。

为了确定是否确实如此,研究人员在在线数据库中搜索了前瞻性队列研究,调查了总的坚果和/或坚果亚型的消耗与体重,体重指数(BMI)和腰围(WC)变化之间的关系。以及超重/肥胖的风险。

他们发现六篇论文的随访时间至少为一年,其中四篇论文显示坚果摄入量(每周至少一到两份)与体重增加和超重/肥胖风险呈反比关系。

在其余两项评估坚果摄入量与WC变化之间关系的研究中,只有一项报告了显着的负相关性。

基于这些发现,研究人员得出结论,较高的坚果摄入量有助于减少体重增加和肥胖风险。

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